Alexander là một loại cocktail có trong văn phòng. danh sách các loại cocktail IBA, thể loại "Khó quên".
Loại cocktail này là một loại Cocktail Sau Bữa tối cổ điển.
Nó là cần thiết
- Công thức cổ điển:
- 30 ml rượu mạnh;
- 30 ml rượu mùi Créme de Cacao (nâu);
- 30 ml kem (20%).
- Phương pháp: lắc & rửa.
- Ly: ly cocktail pha martini.
- Trang trí: nhục đậu khấu xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Brandy Alexander hoặc Alexander # 2.
30 ml rượu mạnh;
30 ml rượu mùi Créme de Cacao (nâu);
30 ml kem (20%).
Đổ đầy đá vào 2/3 bình lắc rồi cho tất cả các nguyên liệu vào và đánh mạnh. Lọc thành phần qua rây lọc vào ly cocktail martini đã được làm lạnh trước. Rắc hạt nhục đậu khấu đã xay lên trên.
Bước 2
Tuy nhiên, loại cocktail nói trên chỉ là một biến thể đã bỏ qua người tiền nhiệm của nó. Công thức cocktail Alexander (# 1) ban đầu bao gồm:
30 ml rượu gin;
30 ml Créme de Cacao trắng;
30 ml kem 20%.
Cách pha chế cũng giống nhau: lắc, lọc vào ly cocktail martini.
Bước 3
Em gái của Alexander (em gái của Alexander).
30 ml rượu gin;
30 ml Creme de Menthe xanh;
Kem 30 ml, 20%.
Cách pha chế giống nhau: lắc, lọc vào ly cocktail martini. Nhục đậu khấu hoặc vụn sô cô la để thưởng thức.
Bước 4
Alexandra (Đặc biệt).
30 ml rượu mạnh;
30 ml rượu mùi Anisette;
Kem 30 ml, 20%.
Cách pha chế cũng giống nhau: lắc, lọc vào ly cocktail martini. Trang trí bằng hoa hồi.
Bước 5
Em bé Alexander.
30 ml rượu rum trắng;
30 ml rượu mùi Créme de Cacao (nâu);
30 ml kem (20%).
Cách pha chế giống nhau: lắc, lọc vào ly cocktail martini. Rắc hạt nhục đậu khấu đã xay lên trên.
