Cocktail có cồn không chỉ phải ngon mà còn phải đẹp mắt. Chính sự trang trí của những loại đồ uống này là một kiểu "lừa". Có một số kỹ thuật trang trí cơ bản.
Kính đẹp
Đầu tiên, bạn cần quan tâm đến việc mua đúng loại ly để phù hợp với các loại cocktail mà bạn muốn pha. Phục vụ nhiều loại đồ uống trong cùng một chiếc ly nhàm chán là cách tốt nhất để phá hỏng bữa tiệc vui nhộn nhất từ trước đến nay.
Cách trang trí ly thủy tinh đơn giản nhất là bạn làm đường trang trí hoặc rim mặn. Để làm điều này, hãy dùng cam hoặc chanh chà xát mép kính rồi nhúng mép ướt vào đường hoặc muối đã được nghiền mịn. Thay vì chanh, bạn có thể sử dụng một lọ rượu, điều này sẽ làm cho mép có màu. Trong một số trường hợp, có thể sử dụng ca cao, cà phê nghiền mịn, dừa bào, ớt bột ngọt, hạt caraway, v.v. thay cho đường và muối.
Nhiều loại cocktail trái cây ngọt thường được trang trí bằng quả mọng và trái cây cắt nhỏ. Trong hầu hết các trường hợp, anh đào, chanh, cam, chanh, ô liu, kiwi, bạc hà, cần tây, v.v. được sử dụng. Trái cây có múi có thể được cắt theo nhiều cách khác nhau để trang trí ly - thành từng lát, từng phần, từng nửa. Vỏ xoắn ốc rất thường được sử dụng, nó mang lại cho ly cocktail một "vẻ ngoài bảnh bao". Bạn có thể sử dụng mật ong, xi-rô hoặc rượu làm keo dán, chúng sẽ giúp cố định các chi tiết trang trí và trong một số trường hợp, thêm ghi chú hoàn thiện cho chính ly cocktail. Quả dâu tròn nhỏ có thể được xâu vào tăm hoặc xiên để tạo ra những thiết kế phức tạp. Điều chính cần nhớ là tất cả các thành phần phải hài hòa với cocktail.
Các tùy chọn trang trí khác
Khắc là một trong những cách tốt nhất để làm cho ly cocktail của bạn trở nên đặc biệt. Được dịch từ tiếng Anh, từ này có nghĩa là "chạm khắc", mặc dù bản thân nghệ thuật này có nguồn gốc từ Thái Lan. Với một chút thực hành, bạn có thể học cách chạm khắc những hình ngộ nghĩnh và đẹp mắt từ trái cây và rau quả để tạo nên một tác phẩm nghệ thuật thực sự từ ly cocktail của bạn.
Đá là thành phần gần như không thể thiếu trong hầu hết các loại cocktail. Nó mang lại một sức hấp dẫn đặc biệt cho bất kỳ loại đồ uống nào. Đá cho cocktail phải hoàn toàn trong suốt, không có mùi và vị lạ. Nó có thể bị vón cục, nghiền nát hoặc nhuộm. Những ly cocktail nhẹ trong suốt trông đẹp mắt với những viên đá lớn được nhuộm màu. Loại đá này rất dễ làm bằng cách thêm một chút rượu mùi hoặc siro trái cây vào nước. Nhưng trong trường hợp này, điều quan trọng là phải hiểu liệu một chất phụ gia như vậy có phù hợp với hương vị của cocktail hay không. Bạn có thể sử dụng các khuôn đá "theo chủ đề" đặc biệt. Đầu lâu, thuyền nhỏ, cá mập, bạch tuộc sẽ trông tuyệt vời khi kết hợp cocktail.
Để trang trí ly cocktail, bạn có thể sử dụng tất cả các loại chi tiết dễ thương hiện được bán ở hầu hết các siêu thị - cờ, ô, que khuấy, ống hút lạ mắt với nhiều màu sắc khác nhau, và nhiều hơn thế nữa.
