Công thức làm món salad thơm ngon kết hợp hương vị độc đáo của táo, tỏi và pho mát tuyệt vời, cùng một chiếc rổ nhỏ gọn gàng sẽ mang đến cho món salad một cái nhìn độc đáo.
Nó là cần thiết
- - 200 gram pho mát cứng;
- - Một quả táo;
- - Một thìa cà phê muối;
- - Mayonnaise hoặc kem chua tùy theo sở thích;
- - Hai nhánh tỏi.
Hướng dẫn
Bước 1
Hãy bắt đầu nấu ăn với một rổ pho mát. Để làm được điều này, bạn cần pho mát cứng, ví dụ như pho mát của Nga hoặc Parmesan.
Bước 2
Bào hai trăm gam pho mát trên máy xay thô. Đặt nó vào đáy của một chiếc chảo nhỏ và đặt nó trên lửa. Chúng tôi đang đợi pho mát tan chảy và có màu nâu.
Bước 3
Sau khoảng 5 phút, một chiếc bánh kếp phô mai sẽ thành hình. Chúng tôi chuyển bánh pho mát sang một bát salad hoặc bất kỳ hình dạng sâu nào khác có đường kính nhỏ. Ấn chặt các mép và đợi cho đến khi phô mai nguội hoàn toàn.
Bước 4
Cắt táo và phô mai còn lại thành những khối vuông nhỏ. Băm nhuyễn tỏi. Muối, thêm sốt mayonnaise hoặc kem chua và trộn đều.
Bước 5
Nhẹ nhàng đặt món salad thu được vào một rổ pho mát đã được làm lạnh.
Bước 6
Để làm cho "Giỏ pho mát" của chúng ta đẹp mắt, hãy rắc pho mát bào lên và trang trí với mùi tây.
