Hãy làm khách của bạn ngạc nhiên với món salad độc đáo được phục vụ trong giỏ pho mát Parmesan. Một món ăn như vậy chắc chắn sẽ không được chú ý.
Nó là cần thiết
- - Phô mai Parmesan - 150 gr;
- - phi lê gà - 100 gr;
- - nấm ngâm - 200 gr;
- - củ hành;
- - nước tương - 150 ml;
- - mayonaise;
- - Muối;
- - tiêu;
- - dầu thực vật.
- Trang trí:
- - Cà chua cherry;
- - rau xanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Hành tây băm nhuyễn.
Bước 2
Chúng tôi cắt phi lê gà, thêm hành tây. Đổ đầy nước tương và cho vào tủ lạnh để ướp.
Bước 3
Sau đó, áp chảo gà phi lê chiên trong 10-15 phút. và mát mẻ.
Bước 4
Trộn phi lê và nấm ngâm, nêm sốt mayonnaise.
Bước 5
Giỏ nấu ăn. Chúng tôi chà pho mát trên một máy nghiền mịn. Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng và phết 1 thìa phô mai theo hình tròn 10-12 cm, nướng ở nhiệt độ 180-200 độ trong 5-7 phút cho đến khi chín vàng.
Bước 6
Dùng thìa gạt hình tròn phô mai ra khỏi khay nướng và đặt nó lên một chiếc ly úp. Điều quan trọng là phải làm rổ trước khi phô mai nguội trên khay nướng, vì vậy tốt hơn nên làm nhiều miếng cùng một lúc.
Sau khi rổ nguội, bạn phải lấy ra khỏi ly.
Bước 7
Đổ salad vào giỏ pho mát, trang trí với cherry cắt nhỏ và rau thơm.
