Nếu bạn là người mới tập nấu ăn, thì hãy thử trang trí bánh của mình bằng hoa hồng mastic. Mastic là một khối lượng rất thuận tiện cho việc lập mô hình. Từ đó, giống như từ plasticine, chúng tạo thành các hình khác nhau, kết nối trẻ em với hoạt động này. Họ có thể ăn hoa hồng của họ ngay lập tức sau khi làm nó. Hoa hồng trên bánh cũng được làm từ bơ và kem protein. Nhưng kỹ năng là cần thiết ở đây, vì vậy hãy nhanh tay trước.
Nó là cần thiết
-
- Hoa hồng từ mastic:
- sữa bột (100 g);
- đường đóng băng (100 g);
- sữa đặc;
- chất tạo màu thực phẩm;
- Bát.
- Hoa hồng kem bơ:
- bơ (250 g);
- sữa đặc (8 muỗng canh);
- máy trộn;
- túi đựng bánh ngọt có vòi cho hoa hồng;
- bánh quy (3 cái).
Hướng dẫn
Bước 1
Hoa hồng từ mastic.
Làm một ít ma tít. Cho đường bột và sữa bột vào âu sâu. Thêm màu thực phẩm khô. Dùng thìa khuấy nhẹ rồi đổ sữa đặc vào thành dòng loãng. Bột phải dày và dẻo. Nhào nó bằng tay của bạn. Bọc trong màng polyetylen. Mastic khô nhanh chóng trong không khí.
Bước 2
Nắn các miếng mastic nhỏ. Dùng ngón tay nhào vào cho đến khi giống như cánh hoa hồng. Làm cho giữa bông hồng từ một chiếc bánh nhỏ xoắn thành một chiếc xúc xích. Đính kèm từng tờ một. Dập chặt phần gốc để giữ cho bông hồng không bị rụng. Dùng dao cắt bỏ phần bột thừa sau khi làm bông hoa hồng.
Bước 3
Cánh hoa có thể được thực hiện theo cách khác. Lăn keo nhựa giữa hai tờ giấy nướng. Từ lớp mỏng thu được, cắt ra một miếng thủy tinh tròn bằng thủy tinh. Tạo thành hoa hồng từ chúng. Sắp xếp hoa đã hoàn thành vào khay và để khô. Sau đó trang trí bánh với chúng.
Bước 4
Hoa hồng kem bơ.
Làm kem bơ. Cắt bơ thành từng miếng nhỏ và cho vào bát, bắt đầu đánh bằng máy trộn. Cho lần lượt từng thìa sữa đặc vào cho đến khi hỗn hợp bông lên và sánh mịn. Để kem vào tủ lạnh trong 1 giờ.
Bước 5
Nghiền bánh quy thành vụn. Thêm một chút sữa đặc vào, trộn đều. Bột nên dính. Làm một số hình nón nhỏ.
Bước 6
Tô đầy kem. Đặt kem lên hình nón, tạo hình cánh hoa hồng. Bắt đầu ở giữa, sau đó xếp các lá theo hình bàn cờ cho đến khi bạn có được một bông hồng. Đặt hoa hồng lên bánh cùng với các nón bánh quy.
