Một trong những hình thức thú vị nhất của các cơ sở uống rượu chắc chắn là quán rượu. Quán rượu có thể được coi là một trong những biểu tượng của quần đảo Anh. Ngay cả ngôi làng hoang sơ ở Anh cũng có quán rượu của riêng mình. Và không cần phải nói về các thành phố lớn. Ở Anh, các quán rượu đã được biết đến từ thời La Mã.
Quán rượu là gì?
Ban đầu, các quán rượu là nơi tụ tập của người dân địa phương. Ngay cả bản thân từ "pub" cũng bắt nguồn từ nhà công cộng trong tiếng Anh. Những cơ sở như vậy luôn có bầu không khí dân chủ. Nó không phải là thông lệ để xem xét cấp bậc và thần thái. Và theo thời gian, các quán nhậu vẫn không mất đi tính năng này.
Các quán rượu trên thế giới và ở Nga
Đồng thời, không thể nói rằng hiện nay các quán rượu thực sự có thể được gọi là một hiện tượng thuần túy của Anh. Nhờ bầu không khí, linh hồn và dân chủ của họ, các quán rượu đã lan rộng khắp thế giới. Văn hóa quán rượu đã bắt rễ chắc chắn ở New Zealand, Úc, Canada. Ở một mức độ nào đó ở Hoa Kỳ. Ở những quốc gia mà tiếng Anh không phải là ngôn ngữ chính thức, các quán rượu cũng rất phổ biến. Ví dụ, ở Bỉ, Đức, Pháp, Hà Lan.
Còn đối với đất nước chúng ta, về mặt này, chúng ta đang đi sau đáng kể so với cả thế giới. Quán rượu của chúng tôi mới bắt đầu xuất hiện. Cần lưu ý ngay rằng trong hầu hết các trường hợp, quán rượu của chúng tôi có một tính độc quyền và tiện ích nhất định. Không thể nói rằng các quán rượu ở Nga của chúng tôi có thể tiếp cận với nhiều loại khách nhất. Nhiều quán rượu ở Nga tự định vị mình là những cơ sở cao cấp. Điều này đặc biệt đúng đối với các quán rượu nằm ở các thành phố trực thuộc tỉnh. Và nguyên nhân cho thái độ này đối với các truyền thống của Anh nói chung là do thiếu sự cạnh tranh. Nhưng dựa trên thực tế nhu cầu của các quán nhậu ở nước ta, chúng ta có thể kết luận rằng theo chiều hướng này tình hình sẽ thay đổi sau một thời gian nhất định.
Đặc điểm của quán bia
Đồ uống chính trong các quán rượu, tất nhiên là bia. Tất nhiên, đồ uống khác có thể được trình bày trong quán rượu, nhưng điểm nhấn chính là bia. Nó đã xảy ra rất lịch sử. Đồng thời, ở mỗi quán nhậu đều đặc biệt chú trọng đến chất lượng và sự đa dạng của các loại bia. Bia là một loại dấu ấn riêng của quán rượu.
Trong một quán rượu ngon, bạn có thể thưởng thức các loại bia mà không thể mua được ở cửa hàng thông thường. Nó có thể được coi là một lựa chọn lý tưởng nếu quán rượu nằm ở nhà máy bia. Nhân tiện, ở Anh và Ireland, nhiều quán rượu hoạt động theo nguyên tắc này. Du khách được cung cấp bia, được ủ ngay tại đó.
Nếu không thể tự nấu bia, thì các chủ quán rượu nên thương lượng với nhà sản xuất các loại bia độc quyền. Điều này sẽ cho phép quán rượu có được bản sắc riêng, nổi bật so với các cơ sở kinh doanh đồ uống khác.
Nội thất quán rượu
Một quán rượu kiểu Anh cổ điển trông như thế nào? Yếu tố chính của nội thất quán rượu tất nhiên là quầy bar. Nhờ cô ấy mà bầu không khí cần thiết trong trường được đảm bảo phần lớn. Quầy bar phải đẹp, thoải mái và đồng thời chức năng.
Nội thất của quán rượu nên khá nghiêm ngặt. Mọi thứ ở đây đều tuân theo phong cách nội thất Anh. Khi trang trí quán rượu, bạn có thể chỉ sử dụng đồ nội thất bằng gỗ tối màu. Tốt nhất là đồ nội thất này có vải bọc mềm. Xét cho cùng, chính những đồ nội thất như vậy mới truyền tải tốt nhất tinh thần của một nước Anh tốt đẹp xưa. Đồ nội thất được trang trí bằng chạm khắc trông sẽ thích hợp.
Khi nói đến ánh sáng, quán rượu có xu hướng là không gian tối. Với sự trợ giúp của ánh sáng mờ, bạn có thể tạo ra một bầu không khí hoàn toàn thoải mái, tự nó sẽ có lợi cho giao tiếp thân mật.
Các bức tường quán rượu được trang trí tốt nhất với tấm gỗ hoặc giấy dán tường có họa tiết. Hình nền có màu sắc bão hòa và sắc thái trông đẹp nhất. Ngoài ra, khi sắp xếp trang trí nội thất của quán rượu, cần đặc biệt chú ý đến các yếu tố nội thất khác nhau. Ví dụ, những yếu tố như vậy có thể là những bức tranh được làm theo phong cách của thời đại Victoria.
Như đã nói ở trên, quán rượu là một nơi để giao lưu. Vì vậy, một bảng phi tiêu và một bàn bida sẽ rất hài hòa với nội thất của nó. Ti vi là vật dụng phổ biến trong các quán rượu hiện đại. Nước Anh là nơi khai sinh ra bóng đá. Và quán rượu có thể gọi là địa điểm lý tưởng để xem các trận bóng.
