Với số lượng lớn đồ uống có cồn trên các kệ hàng ngày nay, việc đưa ra lựa chọn là khá khó khăn. Ví dụ, chất lượng của một loại rượu cognac ngon được xác định bởi một số yếu tố.
Cognac là gì
Những cuộc tranh cãi thường xuyên về việc loại cognac nào thực sự là thật và loại nào không, đã xảy ra kể từ khi việc sản xuất loại đồ uống này vượt ra khỏi biên giới của quê hương nó - Pháp. Ví dụ, người Pháp coi đồ uống được sản xuất riêng ở các tỉnh Petit Champagne và Grande Champagne là thú vui của họ. Đồng thời, một số giống nho nhất định được phép sản xuất. Việc nấu nướng được thực hiện tại các tỉnh này của Pháp theo một công nghệ được quy định nghiêm ngặt. Phần còn lại của đồ uống, theo người Pháp, nên được gọi là "rượu mạnh".
Cần lưu ý rằng có một hiệp định thương mại khác trên lãnh thổ của Liên Xô cũ. Nó nói rằng một loại rượu mạnh đáp ứng các tiêu chuẩn của chúng tôi cũng có thể được gọi là cognac.
Không nghi ngờ gì nữa, những thương hiệu rượu cognac tốt nhất vẫn được sản xuất tại Pháp. Bạn rất dễ dàng chọn được một loại đồ uống ngon và chất lượng tại đây. Đủ để tin tưởng vào một trong số ít những nhà rượu cognac nổi tiếng của đất nước này - Davidoff, Courvoisier, Camus, Remy Martin, Martell, Hennessy. Một vấn đề về hương vị là sự lựa chọn của một thương hiệu rượu cognac nhất định.
Một câu hỏi khác là làm thế nào để xác định đồ uống chất lượng và tốt nhất khi nói đến rượu hiệu của Moldova, Nga, Azerbaijan hoặc Armenia.
Xếp hạng rượu mạnh
Việc đánh giá rượu cognac theo truyền thống được thực hiện bởi các chuyên gia. Đây là khoảng 500 người đã tham gia chuyên nghiệp vào việc kiểm tra đồ uống có cồn trong ba năm qua. Các chuyên gia nếm thử các nhãn hiệu giày trượt chất lượng với mục đích duy nhất là đánh giá đồ uống và xác định loại tốt nhất. Không có hơn 200 đồ uống tham gia vào cuộc thử nghiệm như vậy. Cần lưu ý rằng điều này không quá dễ dàng để thực hiện, và ý kiến của các nhà chuyên môn là rất chủ quan.
Thường thì loại cognac lâu đời nhất sẽ thắng, và không phải là loại ngon nhất. Tuy nhiên, các chuyên gia được nhận vào đánh giá là những người ngưỡng mộ và sành sỏi thực sự của thức uống này. Nhiều người trong số họ đã được thừa hưởng cơ hội để chọn loại cognac Nga hoặc Pháp tốt nhất.
Nhiều người quan tâm muốn biết loại rượu cognac của Nga nào là tốt nhất. Trong trường hợp này, xếp hạng riêng cho đồ uống có cồn này được tổng hợp ở Nga. Giày trượt cũng được thử nghiệm tại đây. Dựa trên kết quả của họ, một xếp hạng được tổng hợp. Dựa trên sự lựa chọn này, đồ uống được chỉ định một số sao nhất định. Giày trượt tốt nhất có năm sao. Chính từ đó làm nên giá trị thương hiệu của thức uống.
Rượu cognac nào ngon nhất, mỗi người phải tự quyết định. Chỉ trong trường hợp này, bạn sẽ không bị nhầm lẫn với sự lựa chọn.
