Khi mùa đông bắt đầu, một loại trái cây ngon của phương Đông xuất hiện trong các cửa hàng - quả hồng. Mặc dù có vị hơi chát nhưng nhiều người Nga yêu thích món cam này. Quả hồng không chỉ dễ chịu về hương vị mà còn rất hữu ích - nó chứa vitamin A, B1, B2, C, E, PP và pectin. Bạn có thể sử dụng nó ở bất kỳ hình thức nào: sống, luộc, như một món ăn độc lập dưới dạng món tráng miệng, cũng như trong các món ăn khác nhau. Loại trái cây kỳ lạ này làm nên những món salad ngon tuyệt vời.
Salad trái cây hồng
Rửa và gọt vỏ một quả táo, ba quả hồng và một quả lựu. Cắt táo và hồng thành từng khối nhỏ, bổ đôi hạt lựu. Nêm trái cây với nước cốt của nửa quả chanh và một thìa cà phê mật ong tự nhiên. Khuấy đều các chất trong cốc. Trang trí salad với lá bạc hà xanh khi phục vụ.
Salad hồng ăn kiêng
Cắt hai quả cà chua đỏ cho vào bát salad. Bóc vỏ và băm nhỏ một củ hành. Cắt nhuyễn một quả hồng lớn. Kết hợp tất cả các thành phần với một ít gừng nghiền mịn và một vài giọt nước cốt chanh. Bạn có thể cho một chút tiêu vào món salad cho vừa ăn.
Salad gà với hồng táo
Gọt vỏ một quả táo và một quả hồng, bỏ hạt và rỗ. Cắt trái cây đã gọt vỏ thành những khối vuông nhỏ. Cho một trăm năm mươi gam phi lê gà hun khói, cắt thành từng miếng nhỏ, vào bát salad với trái cây cắt nhỏ. Ức gà luộc cũng được. Nêm salad với 2 muỗng canh dầu hạt tuyết tùng. Nếu muốn, bạn có thể trang trí salad với rau thơm thì là.
Salad sinh tố với quả hồng
Để chuẩn bị món salad, bạn sẽ cần: một quả hồng, một quả ớt chuông với số lượng một miếng và luôn đỏ, nửa bó xà lách, nửa bó ngò, một thìa dầu ô liu, mật ong tự nhiên, nước tương, nước cốt của nửa quả chanh. Cắt quả hồng đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ. Thêm ớt chuông thái nhỏ, rau răm và ngò vào hồng. Nêm vào đĩa sinh tố với hỗn hợp dầu ô liu, xì dầu, mật ong và nước cốt chanh.
Salad Orange Mood
Sử dụng các nguyên liệu sau để chế biến món salad: hai trăm gam cá đỏ hun khói (cá hồi, cá hồi), một quả trứng luộc, một thìa trứng cá muối đỏ, bảy mươi gam pho mát kem, một thìa kem, lá rau diếp, một quả hồng chín, một thìa nước cốt chanh, một ít gừng xay, muối.
Đặt lá rau diếp ra đĩa, rưới nước cốt chanh lên trên. Lần lượt xếp từng lát cá đỏ hun khói, trứng nêm, trứng cá muối vào salad. Đánh bông kem phô mai bằng máy xay sinh tố, nêm muối và một ít gừng. Bóp hỗn hợp đã nấu ra khỏi ống tiêm nấu ăn lên món salad. Trên cùng với một quả hồng hình bông hoa được cắt thành từng lát nhỏ. Món salad Orange Mood đã sẵn sàng.
