Món tráng miệng đẹp mắt này sẽ trang trí bất kỳ bàn nào. Nó trông khác thường trên bàn của năm mới. Có vẻ như vẻ đẹp đó không thể được tạo ra bằng chính tay của bạn, nhưng trên thực tế, nó rất dễ dàng để chuẩn bị.
Nó là cần thiết
- - táo đỏ lớn - 2-3 miếng
- - bột men
- - dầu thực vật
- - Đường
- - đường đóng băng để trang trí
- - quế để nếm
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên bạn cần sơ chế táo. Chia táo làm đôi hoặc thành bốn phần, cẩn thận cắt bỏ phần lõi (bạn có thể dùng dao cắt táo) và cắt thành những lát hình bán nguyệt mỏng nhất có thể.
Tiếp theo, sử dụng bất kỳ phương pháp nào để làm cho táo mềm.
PHƯƠNG PHÁP ĐẦU TIÊN
Cho táo đã cắt lát vào đĩa an toàn cho lò vi sóng, thêm một ít nước để tráng nhẹ táo, thêm một ít đường (một thìa cà phê) và cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút ở mức công suất lớn. Kết quả là, các lát phải mềm, nhưng không bị rã ra khi chạm vào.
PHƯƠNG PHÁP THỨ HAI
Chúng tôi đun nước trên bếp gần sôi, cho đường vào hòa tan - hóa ra là siro không bão hòa lắm. Và từng chút một, chúng tôi rải các lát táo vào nước, giữ trong một hoặc hai phút. Và lấy nó ra một cách nhẹ nhàng, tốt nhất là dùng thìa dẹt. Nên có một hoặc hai cốc nước, vài thìa đường.
Chú ý! Phương pháp này khó hơn cách làm đầu tiên, hãy cẩn thận với táo để không bị nát.
Kết quả là, chúng ta sẽ có được những đĩa táo như vậy.
Bước 2
Cán mỏng bột và cắt thành từng tấm dài. Chiều rộng của các lưỡi dao phải rộng hơn một chút so với chiều cao của các lưỡi cắt táo.
Bước 3
Nhẹ nhàng phết táo lên bột. Mọi lát cắt khác nên chồng lên lát trước đó.
Bước 4
Ở bước này, rắc táo với đường và quế (tùy ý). Nếu táo đã hấp trong nước có nhiều đường và tự ngọt thì bạn không thể cho thêm đường vào.
Và chúng tôi bắt đầu cuộn bột với táo thành một cuộn rất cẩn thận.
Bước 5
Cách tiện lợi nhất để nướng hoa hồng táo là trong hộp bánh nướng xốp. Nhưng bạn có thể chỉ cần trải nó lên khay nướng, sau khi đã chắc chắn rằng bột đã được bọc kín.
Đừng quên bôi dầu thực vật lên khuôn.
Bước 6
Nên nướng hoa hồng táo ở nhiệt độ 180 độ trong 35-45 phút.
Sau khi lấy ra khỏi lò, phủ một lớp đường bột nhẹ cho chúng.
