Máy xay sinh tố là vật dụng hữu ích và đôi khi không thể thay thế trong nhà bếp. Kỹ thuật này được phát minh để pha chế đồ uống có ga, và được sử dụng trong nhiều lĩnh vực ẩm thực. 6 lý do sau đây sẽ thuyết phục bạn mua dụng cụ nhà bếp này.
1. Bánh phô mai và các món ăn từ phô mai tươi
Nấu những chiếc bánh pho mát mềm và ngon ngọt là điều bắt buộc đối với một bà nội trợ tự trọng. Để biến pho mát từ hạt và vụn thành nhão, hãy nhúng nó vào máy xay. Một điểm quan trọng: bột được thêm vào bột cho bánh đông sau khi sử dụng máy xay. Bột nhão tạo thành sẽ không cho phép bạn nghiền bột đúng cách.
2. Nước sốt
Bạn có muốn làm khách của mình ngạc nhiên với một công thức đặc biệt và có tới 20 thành phần nước sốt cho món chính không? Trong trường hợp này, máy xay sinh tố là không thể thay thế. Mẫu cố định không chỉ băm nhuyễn mà còn đánh bông, nên cho thêm một ít nước để tạo độ sánh cho nước sốt. Máy xay sẽ biến tất cả các nguyên liệu thành một khối đồng nhất, và khách chỉ việc đoán xem cô chủ nhà khéo tay đã trộn gì với nhau.
3. Sữa lắc và sinh tố
Để chuẩn bị một ly sữa lắc, chỉ cần đổ sữa vào ly xay sinh tố, thêm kem, quả mọng (bạn có thể lấy trực tiếp từ tủ đông), trái cây và đánh đều là đủ. Một lớp bọt nhẹ được tạo thành, giống như đồ uống chuyên nghiệp từ quán bar. Smoothies là hỗn hợp trái cây tươi mát và bổ dưỡng, dễ làm tại nhà. Chúng tôi lấy trái cây, rau, quả mọng, cắt và nhúng vào máy xay sinh tố với một ít nước. Hai phút và sinh tố đã sẵn sàng!
4. Xay các loại thảo mộc, các loại hạt, ngũ cốc và các loại thực phẩm rắn khác
Việc xay các loại thảo mộc và các loại hạt rất tốn thời gian. Máy xay sinh tố giải quyết vấn đề này. Các loại hạt dạng bột mang lại cho món nướng một hương vị đặc biệt, và nếu bạn thêm một chút nước vào các loại hạt, bạn có thể có được một hỗn hợp sền sệt. Với sự giúp đỡ của phụ bếp, đường sẽ được biến thành bột trong vài phút. Và bạn có thể xay bột yến mạch thành bột chỉ trong máy xay sinh tố tĩnh hoặc máy xay thực phẩm. Bột từ ngũ cốc có trong các món ăn kiêng và ăn chay.
5. Súp kem
Có thể làm món súp đặc kiểu đầu bếp tinh tế tại nhà. Khi tất cả các nguyên liệu đã sôi, bạn dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn các loại rau củ. Trong một mô hình tĩnh, đặt tất cả các loại rau và một ít nước dùng để tạo ra một món súp kem thoáng mát.
6. Xay nhuyễn rau và trái cây
Không phải tất cả mọi người đều có thể ăn các loại rau và trái cây cứng như cà rốt hoặc táo. Nếu bạn không muốn tước đi những loại trái cây hữu ích này, máy xay sinh tố sẽ ra tay cứu giúp. Trái cây và rau xay nhuyễn sẽ được đánh giá cao bởi những người già, những người có răng có vấn đề, đeo hàm giả. Nếu có em bé trong nhà, thì máy xay sinh tố sẽ mở ra cách chế biến thức ăn tự nhiên cho bé. Khoai tây nghiền tự làm cho con bạn tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với khoai tây được bán trong cửa hàng.
