Champagne là một thức uống mà mọi người liên tưởng đến một kỳ nghỉ, niềm vui, niềm vui. Họ thích uống nó vào những thời điểm trang trọng đặc biệt của cuộc sống và để cổ vũ những người đang tham gia một bữa tiệc linh đình. Tuy nhiên, thức uống này không phù hợp với tất cả các món ăn và sản phẩm có nhiều trong bàn tiệc. Những người hâm mộ rượu sâm panh sẽ thấy hữu ích khi biết nó nên được phục vụ với gì để không vi phạm nghi thức trên bàn và nội dung bên trong của đồ uống.
Sản phẩm không phù hợp với rượu sâm panh
Champagne, theo các quy tắc của nghi thức, được phục vụ trước khi ăn, như một thức uống khai vị. Tuy nhiên, nếu chỉ có món tráng miệng hoặc một số món ăn trên bàn, nó cũng có thể được phục vụ trong bữa ăn.
Sô cô la đánh bại hương vị thực sự của nước giải khát sủi bọt, mặc dù người ta đã tranh luận rằng vị ngọt này là phù hợp nhất với nó. Nhưng nếu rượu sâm panh vẫn có sẵn với đồ ngọt, chẳng hạn như loại có màu trắng của nó, thì rượu sâm banh sẽ không hợp với các loại thảo mộc cay như hành hoặc tỏi.
Điều tương tự cũng có thể nói về cá hoặc thịt hun khói, muối, kể cả luộc, hun khói, muối, chiên. Tốt hơn là nên phục vụ rượu vang tráng miệng với những món ăn này, nhưng không phải rượu sâm banh ngọt hoặc nửa ngọt. Trong mọi trường hợp, đồ uống sủi bọt không nên được phục vụ với các liệu trình đầu tiên.
Các món thứ hai với rượu sâm panh
Đây là những món ăn liên quan đến thứ hai, khá thích hợp để họ dùng chung với rượu sâm panh. Đây là một con chim luộc.
Bánh canape với trứng cá muối, salad nhẹ trộn dầu thực vật, bánh mì kẹp pho mát cũng rất hợp với đồ uống có ga. Nhân tiện, sâm panh màu hồng được sử dụng tuyệt vời với các miếng pho mát.
Lý tưởng nhất là đồ uống này hợp với hải sản, khi kết hợp với nó, nó sẽ tạo ra hương vị đặc biệt của riêng nó.
Món tráng miệng và sủi cảo
Bất kỳ loại hạt nào, bánh quy không men, đồ ngọt có hương vị tinh tế không bão hòa, chẳng hạn như "rafaello", marshmallow, marshmallow, bánh ngọt, bánh trứng đường đều phù hợp với đồ uống sủi bọt trong ly. Nhưng loại trừ sự kết hợp của rượu sâm banh với đồ ngọt phương Đông có đường trên bàn.
Trái cây là món ngon nhất trong số các món tráng miệng cho một thức uống quý phái. Một số loại quả mọng, đặc biệt là dâu tây, rất hợp với nó. Nhưng không phải quả lý chua hay quả anh đào.
Món tráng miệng bằng kem sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ loại đồ uống lấp lánh nào.
Những gì khác bạn nên biết?
Sâm panh thường được phục vụ ướp lạnh, đặt trong thùng đá. Thêm một ít nước vào xô như vậy để đá viên nhanh chóng làm lạnh bình. Nhưng đừng thêm đá vào ly lấp lánh. Nước đá sẽ không làm thay đổi hương vị của thức uống để ngon hơn.
Để không nhầm lẫn trong việc lựa chọn một sản phẩm phù hợp với rượu sâm banh, hãy luôn so sánh sự quý phái của nó với sự quý phái của món ăn mà bạn sẽ phục vụ cùng với nó. Sau đó, sẽ không có sai lầm, và sự kết hợp của một thức uống và các sản phẩm cho nó sẽ là lý tưởng.
