Breadfruit - Nó Là Gì?

Breadfruit - Nó Là Gì?
Breadfruit - Nó Là Gì?

Video: Breadfruit - Nó Là Gì?

Video: Breadfruit - Nó Là Gì?
Video: What is Jackfruit and Breadfruit 2024, Tháng mười hai
Anonim

Trong phim hoạt hình "Ở vùng đất của những bài học chưa được dạy", những ổ bánh mì hồng hào mọc trên cây … Có loại trái cây nào mà nhờ đặc tính của nó mà có thể dễ dàng thay thế ổ bánh mì thông thường?

Bánh mì
Bánh mì

Tại sao bánh mì được đặt tên như vậy? Mọi thứ rất đơn giản! Nếu chúng ta có bánh mì - tất cả mọi thứ đều là đầu, thì ở Malaysia, Ấn Độ và khu vực Thái Bình Dương, người ta được ăn quả của quả bưởi. Những gì họ không làm với anh ta! Chiên, nướng, sấy khô, ăn sống. Nhưng thông thường nhất, bột được làm từ cùi của quả chín và bánh được nướng, gợi nhớ một cách mơ hồ về món bánh xèo thông thường.

Quả bưởi có khả năng tạo ra một vụ thu hoạch thực sự tuyệt vời. Một cây có thể cho từ 150 đến 700 quả mỗi năm!

Lợi thế không nghi ngờ gì nữa của bánh mì là hàm lượng calo cao (khoảng 330 calo trên 100 gram). Điều quan trọng nữa là phần cùi khô của loại quả này có thể bảo quản trong vài năm.

Hương vị của bánh mì không giống như bánh mì, mà là khoai tây.

Có thể mua trái cây này ở Nga hay bạn có thể ăn bánh mì làm từ bột trái cây chỉ có ở quê hương của mình? Breadfruit không được bán trong các cửa hàng của Nga, nhưng ở đây Internet đã ra tay giải cứu. Trong sự rộng lớn của mạng lưới, có rất ít lời chào hàng, nhưng chúng có, và giá của vấn đề này khá chấp nhận được: giá của loại trái cây này là khoảng 250-300 rúp.

Về công thức chế biến các món ăn từ loại quả khác thường này, cũng có rất ít công thức cũng như những lời rao bán chính loại quả này. Về cơ bản, các công thức làm bánh kếp hay bánh kếp chiếm ưu thế. Nhân tiện, họ cũng ghi nhận một mùi trái cây khá khó chịu, tuy nhiên, mùi này sẽ biến mất trong quá trình nấu nướng.

Bánh mì là một kho tàng vitamin B, cũng như vitamin E, vì vậy nếu bạn muốn trở thành chủ nhân của bộ móng tay sắt và một mái tóc chắc khỏe sang trọng, thì quả bánh mì chính là thứ bạn cần!