Một chiếc bánh hình thành phố được làm từ bột nhào, kem, men, ma tít. Bột có thể là bánh quy, bánh mì ngắn. Ngay cả những chiếc bánh quy giòn, bánh quy, bánh quế cũng có thể biến tấu thành những bức tường nhà, cây thành phố, bồn hoa.
Nghệ thuật làm bánh kẹo sẽ giúp biến một bộ sản phẩm thành một bức tranh ba chiều. Ngay cả một em bé cũng có thể sáng tạo ra các tác phẩm điêu khắc cho cô ấy. Làm khách của bạn ngạc nhiên với một chiếc bánh được làm theo hình dạng của một thành phố. Bạn có thể khoe khoang với họ rằng con trai hoặc con gái của bạn đã giúp bạn. Người lớn sẽ tạo ra một thành phần thực tế về quê hương của họ từ bánh quế và trao giải thưởng ngọt ngào, chẳng hạn, cho những người chiến thắng trong cuộc thi Ngày Thành phố.
Bánh cookie
Trong trường hợp đầu tiên, khi những người thân thiết trở thành người nếm thử, bạn có thể tạo lại bức tranh, ngay cả khi không có lò nướng. Lấy:
- 800 g bánh quy hoặc bánh quy giòn vani;
- 1 lon sữa đặc;
- 100 g quả óc chó;
- 100 g bơ.
Xay bánh quy, các loại hạt, chuyển tất cả qua máy xay thịt. Thêm bơ đã làm mềm, sữa đặc và trộn đều trước bằng thìa, sau đó dùng tay trộn đều.
Cho khối bột vào tô, phủ màng chống dính, để vào tủ lạnh 20 phút. Sau thời gian này, lấy bột đã hoàn thành ra và bắt đầu điêu khắc. Để thành phố ngọt ngào ngồi trên mâm cơm tròn.
Mù 2-3 hình chữ nhật, đặt chúng ở phía nhỏ hơn. Đây là những khoảng trống cho các ngôi nhà. Chuẩn bị kem bằng cách đánh 200 g bơ với 60 g đường icing. Nó sẽ giúp đính kèm các chi tiết. Lấy 2 chiếc bánh quy hình vuông và gấp chúng lại để tạo thành mái nhà. Gắn vào nhau và vào các hình chữ nhật bằng kem.
Cho một ít kem vào một ống tiêm bánh ngọt đã được nhồi mịn. Dán nó lên tường của ngôi nhà ngọt ngào bằng cách tạo hình nó thành cửa sổ. Nó có thể được tô bằng tất cả bằng kem hoặc chỉ là một đường viền.
Đặt một vài cây. Đặt một ít bột ngọt lên khay. Gắn que Twix vào đó theo chiều dọc của kem. Lấy 2 viên kẹo cao su trắng và cho vào lò vi sóng quay trong 2 phút. Mát, mù hình bầu dục. Gắn Twix vào đầu que. Đây là vương miện của cây mùa đông. Nếu bạn muốn tạo lại một bức tranh mùa hè, hãy thêm một giọt thuốc nhuộm màu xanh lá cây.
Thành phố bánh quế
Bánh wafer làm sẵn cũng sẽ giúp chuẩn bị một chiếc bánh có hình dạng của một thành phố. Vẽ và cắt giấy nến 2 bức tường trên bìa cứng. Một cái nhỏ hơn một chút so với cái kia. Trong cái lớn hơn, mặt trên chia đôi, tạo thành một góc. Đây là nơi sẽ đặt phần uốn cong của mái nhà. Dùng dao sắc cắt 4 miếng bánh quế bằng giấy nến.
Gắn chặt chúng bằng kem. Cắt thêm 2 hình chữ nhật. Đây là mái nhà, gắn nó vào đỉnh của tòa nhà. Thêm 3 thìa cacao hòa tan vào phần kem đã chuẩn bị theo công thức trên. Làm kem này trong ống tiêm viền cửa sổ.
Cắt những chiếc bánh quế còn lại thành những hình tam giác nhỏ. Sắp xếp chúng với đầu nhọn lên trên hình dạng của một luống hoa. Đặt quả tươi bên trong. Đây là những bông hoa trong công viên thành phố.
Bạn có thể đặt các miếng bánh quế lên bột bánh quy mà bạn đã tạo hình đầu tiên thành một chiếc bánh dày. Bạn có thể gắn chúng vào đế bột bánh quy. Đối với nó, hãy tách 7 lòng đỏ ra khỏi lòng trắng. Đánh tan lòng đỏ với một ly đường, thêm 1, 5 ly bột mì. Đánh bông lòng trắng đã nguội thành bọt mạnh với một chút muối. Trộn chúng nhẹ nhàng vào bột. Cho vào khuôn tròn, nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C cho đến khi mặt trên chín vàng đều (40-50 phút). Sau đó lấy bánh ra, cắt thành 3 miếng theo chiều ngang, để nguội, phủ một lớp kem. Sử dụng bánh quế trên bề mặt của bánh quy để tạo lại thành phố ăn được.
